Dễ dàng chế biến miến xào tôm ngon

thay cho sử dụng gà, cua... bạn hãy dùng tôm tươi nhằm đem đến hương vị mới mẻ cho món miến xào thân thuộc.

nguyên liệu:
- 200 g miến
- 150 g tôm
- 200 g giá
- Hành, tiêu, hạt nêm, nước tương 
Cách làm:

- Miến ngâm mềm với nước nóng, thái khúc vớt ra để ráo.
- Giá rửa sạch. Hành lá thái khúc.

- Tôm lột vỏ ướp tiêu, hạt nêm.

- Làm nóng chảo với ít dầu, phi thơm hành rồi cho tôm vào đảo đều. 
- Khi tôm bắt đầu chuyển hồng thì cho miến vào xào cùng với ít hạt nêm và nước tương cho vừa miệng.

- kế tiếp cho giá, hành lá thái khúc vào đảo đều. Tắt bếp, rắc tiêu lên trên rồi dùng nóng.

Nguồn Internet